Si hay un lugar para ver paisajes increíbles, sentir siglos de historia, escuchar el silencio y oler la naturaleza, ese es Ribeira Sacra, nos disponemos a descubrir este espectacular territorio. Se encuentra vertebrado por los ríos Miño, Sil, Cabe y Bibel, pero es el vino el que ha configurado el paisaje de Ribeira Sacra, con su ancestral cultivo en bancales aprovechando las verticales ladera, te preguntas ¿como es posible este cultivo? que da lugar a un excelente vino con denominación de origen desde 1996.
Los profundos y sinuosos valles que los ríos Sil y Miño dibujan en la roca granítica te sorprenden en cada recodo desde cada mirador. Las vertientes son más agrestes en el Sil, con el espectacular Cañón del Sil que tuvimos la oportunidad de recorrer a bordo de un barco desde el Embarcadero de San Esteban de Ribas de Sil, una espectacular experiencia, con paredes que alcanzan los 500 metros de altitud. Mientras que el Miño presenta una mayor suavidad y aprovechamiento humano.
Cañón del Rio Sil
Pues bien, este paisaje de extraordinario atractivo e inusual belleza, fue escogido hace siglos por comunidades eclesiásticas para establecerse, muestra de lo cual son los múltiples monasterios e iglesias, mayoritariamente románicos, que salpican Ribeira Sacra, hasta el punto de ser considerada una de las principales concentraciones de románico rural en Europa. Y es precisamente con los monjes tiene que ver el origen del nombre de Ribeira Sacra.
En el año 1124, cuando la reina Teresa de Portugal dona al monje Arnaldo y sus compañeros, los terrenos para levantar un nuevo monasterio en la "Rovoyra Sacrata", dicho cenobio es el origen del actual Monasterio de Santa María de Montederramo, uno de los más importantes y mejor conservados de Galicia. El topónimo "Ribeira Sacra" se populariza a partir del siglo XVII cuando Fray Antonio de Yepes transcribe el documento original como "Rivoira Sacrata", pero a finales del siglo XX el historiador Torcuato de Souza Soares tras analizar la traducción, detecta una errata en la que puede leerse Rovoyra y no Rivoira, lo que lleva a interpretar su significado como "Robledal Sagrado", árbol que en la cultura castreña tenía un marcado carácter sagrado. Es más, durante toda nuestra estancia en este lugar gran parte de lo que hemos recorrido han sido impresionantes robledales.
Comenzamos nuestro viaje por la Ribeira Sacra visitando el Monasterio de Santa María de Xunqueira de Espadanedo, monasterio cisterciense, románico de transición de los siglos XII y XIII, con una hermosa fachada neoclásica y claustro renacentista. Una bonita visita guiada por Eugenia que nos cuenta la gran historia de este lugar. Más información sobre en la web del Monasterio.
Tras una comida en el Restaurante Balcón da Ribeira en Parada de Sil continuamos nuestra ruta por la Ribeira Sacra buscando el Mirador de Mirada Máxica, con dos pasarelas de madera que se adentran varios metros en el cañón del Río Sil, proporcionando unas espectaculares vistas de la verticalidad de las paredes de este tramo del río.
Desde aquí vamos a visitar el Monasterio de Santa Cristina de Ribas de Sil, en el concello de Parada de Sil, una de las joyas del románico de Ribeira Sacra, se trata de un monasterio benedictino cuyas primeras menciones han sido documentadas en el siglo X. El acceso está prohibido a vehículos, hay que tomar un microbus lanzadera.
Conserva su iglesia románica de finales del siglo XII y principios del XIII. Tiene planta de cruz latina. La cabecera está formada por tres ábsides semicirculares, siendo el central más elevado que los laterales. La fachada está divida en dos cuerpos. En el superior, destaca el hermoso rosetón calado. La portada es abocinada. Presenta tres arquivoltas sencillas decoradas con molduras de ajedrezado. Los capiteles están decorados fundamentalmente con motivos vegetales. En el muro norte, se encuentra la torre-campanario que tiene cierto carácter defensivo. Haciendo ángulo con la fachada de la iglesia se encuentra la portada de acceso al monasterio. Tiene una sola arquivolta decorada con grandes hojas y doble moldura geométrica en zigzag. De las dependencias donde vivían los monjes se conserva poco. Del claustro, tan sólo se conservan dos alas con arcos sobre un basamento corrido de gran sobriedad. Corresponde a las reformas del siglo XVI.
Otro de los miradores más interesantes es el Mirador de As Penas de Matacás, que se eleva a más de 500 metros, ubicado, como su nombre indica, sobre las Peñas de Matacás. El río Sil hace de frontera natural entre las provincias de Lugo y Ourense en este tramo, por lo que desde este mirador podremos apreciar en su cara Norte, es decir, a nuestra derecha, los viñedos de la subzona de Amandi, en la provincia de Lugo; mientras que a nuestra izquierda, nos encontraremos con las riberas del Sil pertenecientes a Abeleda, provincia de Ourense.
Para finalizar el día nos dirigimos a visitar una de las bodegas de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, Adega Vella. Una bodega familiar con historia, sus paredes pertenecen a una edificación del siglo XII que perteneció a la iglesia hasta el siglo XIX y que pasó a los antepasados de la familia y que se utilizó hasta el siglo pasado como casa de agricultores, en la restauración se ha mantenido la estructura intacta, sin romper la esencia original. Probamos sus vinos y visitamos la bodega.
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